في عام 1989، قدم ستيفن L. DeFelice مصطلح “الأغذية الوظيفية” لأول مرة. هذا أثار نقاشًا حول ما إذا كانت هذه الأغذية والمكملات تعتبر علمًا أو مجرد تسويق. الأغذية الوظيفية والمكملات الغذائية جزء من صناعة الأغذية الصحية التي تزداد نموًا. الناس ...

الكثير من الناس يبحثون عن فوائد النظام النباتي قبل اختيار طعامهم. الدراسات تظهر فوائد النظام الغذائي النباتي وكذلك فوائد تناول اللحوم. لكن، من المهم دائمًا تضمين المزيد من الفواكه والخضراوات في نظامك. هذا يساعد في تقليل مخاطر الأمراض مثل أمراض ...